منتديات ضي


 
الرئيسيةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 :..:الكبسه بشرائح اللحم::..:

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طريحة الهم
عضو جديد
عضو جديد


انثى عدد الرسائل : 32
العمر : 34
  :
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

مُساهمةموضوع: :..:الكبسه بشرائح اللحم::..:   الجمعة أكتوبر 03, 2008 8:29 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم جايبه لكم الكبسه بشرائح اللحم


المكونات
لحم بتلو (شرائح عجل)
بصل مقطع مكعبات
جزر مبشور
فلفل اخضر طماطم حلقات وصلصة طماطم
ارز منقوع - ملح - فلفل اسود - بهارات -
كارى كركم بهارات كبسة - للومى مجفف
سمن + زيت
مكعب مرقة اللحم
قرفةعيدان _ قرنفل(مسمار) -ماء ساخن
الطريقة
نشوح البصل فى السمن والزيت حتى يصبح ذهبى اللون
نضع الفلفل الاخضر بعده مباشرة ثم الجزر ونشوح
نضع اللحم الشرائح حتى يحمر شوية ثم اتبل بنصف التوابل
اضع الطماطم واقلب المكونات معا
فى اناء آخر به الماء المغلى تبع الارز اضيف اللومى المجفف وباقى البهارات والمكعب والصلصة
ثم اضيف الارز على اللحم ثم اصب الماء المتبل المغلى عليه وبعد الغليان اهدئ النار حتى تمام النضج
نتركها تبرد ربع ساعة الى تلت ساعة ثم تقلب وتقدم بالف هنا وشفاااااااااااااا


انشاء الله تعجبكم
تحياتي
طرية الهم



ا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قطر الندى
^&مشرفة قسم الأنمي للصور&^
^&مشرفة قسم الأنمي للصور&^
avatar

انثى عدد الرسائل : 34
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
  :
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: :..:الكبسه بشرائح اللحم::..:   الجمعة أكتوبر 03, 2008 9:07 pm

مشكوره اختي طريحه الهم على الاكله الرئعه
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جنرال الحب!!!
^& مشرف قسم الصرقعة &^
^& مشرف قسم الصرقعة &^
avatar

ذكر عدد الرسائل : 72
العمر : 27
  :
تاريخ التسجيل : 23/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: :..:الكبسه بشرائح اللحم::..:   السبت أكتوبر 04, 2008 1:50 am

يعطيك العافيه على الكبسه الحلوه
مشكوووووووووووووووووره

تحيات :جنرال الحب!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
:..:الكبسه بشرائح اللحم::..:
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ضي :: 
ضي للأقسام المتخصصة
 :: المأكولات و الطبخات
-
انتقل الى: